El Paisa Mariscos Y Sushi Menu
El Paisa Mariscos Y Sushi menu gallery
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Sushi Empanizado
Por dentro: pollo y cebolla toreada encima: bañado en salsa de queso.
Por dentro: pollo encima: tampico.
Por dentro: camarón y res por fuera: queso crema, chihuahua y americano.
Por dentro: camarón, res.
Por dentro: res, pollo, aguacate y tocino. Acompañado de tampico.
Por dentro: camarón encima: cangrejo preparado en aderezo picoso.
Por dentro: camarón, res, pollo.
Plato Fuerte
Pulpo asado a la parrilla bañados en salsa picante de zarandeado, con arroz y ensalada.
Caldo de camarón con un troncho de pargo o robalo.
Pargo hecho en chicharrón y servido en el espinazo con arroz, salsa pico de gallo y ensalada.
Hamburguesa de camarón o sirloin de res, queso monterrey jack y acompañado de papas fritas.
Parrillada con camarones rellenos, camarones empanizados, filete de botete a la plancha en cama de arroz, un guiso de mariscos y un queso fundido.
180 gr de botete con preparación a elegir. En cama de arroz, acompañados de papas fritas y ensalada.
7 pzs de camarones coco, estilo hawai con salsa de mango, en cama de arroz con ensalada.
Caldo de albondigas de camarón con verduras.
1 kg de pargo o róbalo marinado en salsa de zarandeado, asado, con camarones para pelar, chile morrón, cebolla, salsa guisada y queso.
Camarones con preparación a elegir. En cama de arroz, acompañados de papas fritas y ensalada.
Filete de botete al vapor a la mantequilla, sal, pimienta, verduras y una guarnición de arroz.
Pargo o róbalo sazonado, frito, acompañado de arroz y ensalada.
Diezmillo asada a la parrilla con arroz o frijoles de la olla, chile toreado, cebolla asada, salsa pico de gallo y guacamole fresco.
Sopa de camarón, pulpo, abulon, pescado, ostion y verduras.
5 pzs de camarones relleno de marlin y queso envuelto en tocino. En cama de arroz con papas fritas y ensalada.
Parrillada con camarones a la plancha, diezmillo asado a la parrilla, pechuga de pollo en adobo asado, queso fundido y arroz o frijoles en agua y sal.
150 gr de camarón grande con queso philadelphia y salsa del famoso pescado zarandeado. Hecho al vapor acompañado de arroz.
Complementos
Camarón cocido.
Callo de hacha.
Pulpo 50 gr.
Sodas
Aguas Frescas
Agua de Tamarindo 800 ml
Agua de Horchata 800 ml
Agua de Jamaica 1.5 lt
Agua de Cebada 1.5 lt
Agua de Tamarindo 1.5 lt
Agua de Cebada 800 ml
Agua de Jamaica 800 ml
Agua de Horchata 1.5 lt
Sushi Horneado
Por dentro: camarón. Por fuera: aguacate encima: pulpo y camarónpicado preparados en aderezo picoso y salsa de anguila.
Por dentro: res, pollo y aguacate por fuera: tocino encima: queso gratinado.
Por dentro: camarón empanizado.Por fuera: plátano bañado en salsa de anguila.
Por dentro: surimi. Por fuera: salmón bañado en aderezo picoso y ajonjolí.
Menú Infantil
Nuggets de camarón y papas en cajita de palomitas.
Dedos de queso monterrey jack y papas en cajita de palomitas.
Nuggets de pollo y papas en cajita de palomitas.
Nuggets de pescado y papas en cajita de palomitas.
Postres
Flan con opción de topping de chocolate liquido hershey´s.
Bola de nieve sobre nido de fritura de pan.
Dos bolas de nieve con topping de chocolate hershey´s y una cereza.
Choco flan con opción de topping de chocolate líquido hershey´s.
Sushi Natural
Encima: pollo bañado en salsa teriyaki.
Por dentro: camarón por fuera: mezcla de chiles secos. Encima camarón curtido en aguachile.
Por dentro: camarón.Por fuera: aguacate y ajonjolí. Encima: tampico, coronado con camarón empanizado.
Por dentro: surimi por fuera: camarón y pulpo. Encima: tampico, aguacate y salsa de anguila.
Arroz al vapor encima: furikake, queso crema, tampico y aguacate.
Por dentro: pulpo por fuera: jaiba importada.
Por dentro: camarón empanizadopor fuera: salmon.
Arroz al vapor encima: furikake, salmon, queso crema, tampico y aguacate.
Pa' Picar
Botanas de taquitos enrollados y fritos de papa con guacamole.
Botana bandera de 350 gr. Con aguachile verde, callo y camarones cucaracha. Con pepino tomate y cebolla.
Maleficio con aguachile, camarón cocido, callo, tomate, pepino y cebolla morada.
210 gr de botana paisa con 2-3 ingredientes a elegir. Preparada con pepino, tomate y cebolla morada y salsa roja o verde.
Molcajete con aguachile, camarón cocido, callo, pulpo, pata de mula, pepino y cebolla morada. En salsa roja y poco caldo de camarón.
Camarones capeados con salsa picante, cubiertos en cebollin y ajonjolí.
Cóctel con 3 ingredientes a elegir.
Ceviche con tomate, cebolla y cilantro.
Molcajete con aguachile, camarón cocido, pulpo, pepino y cebolla morada. En salsa roja y poco caldo de camarón.
Ceviche con pepino, tomate, cebolla y cilantro.
350 gr de botana patron con 3-5 ingredientes a elegir. Preparada con pepino, tomate y cebolla morada y salsa roja o verde.
Ceviche con pepino, tomate, cebolla y cilantro.
Botana con callo y aguachile al centro, rodeado de camarón cocido y ceviche de camarón, en salsa picosa verde.
Ceviches de camaron y pescado, camarón cocido, pulpo, callo, abulón, surimi, pata y ostión.
Aguachile con camarón crudo, curtido en limón, con tomate, peino y cebolla morada. Salsa a escoger.
Callo servido fresco con todo el sabor del mar.
Ceviche con pepino, tomate, cebolla y cilantro.
120 gr de chalupa lupita con 1-2 ingredientes a elegir. Preparada con pepino, tomate y cebolla morada y salsa roja o verde.
Coco fresco con aguachile, camarón cocido, pulpo con tomate, pepino y cebolla, preparado con caldito de camarón, agua de coco y salsita colorada.
Molcajete con aguachile, camarón cocido, pulpo, pepino y cebolla morada. En salsa roja y poco caldo de camarón.
Ceviche de camarón y de pescado, camarón cocido, callo, pulpo y aguacate. Preparado con 3 salsas.
Bebidas de la Casa
Hecha en Casa
Hecha en casa.
Limonada 355 ml
Café americano.
Hecha en Casa
Hecha en Casa
El Paisa Mariscos Y Sushi presents a menu that blends coastal Mexican seafood traditions with Japanese-inspired rolls, creating a broad and indulgent selection. The sushi section, particularly the Sushi Empanizado, stands out with options like Gordon, Paisita Roll, 3 Quesos Mar Y Tierra, and Aby Roll, offering rich, crispy textures alongside seafood and cheese-forward combinations. Moving into the hot dishes, the Plato Fuerte category features bold, coastal flavors with items such as Pulpo A La Zaranda, Costa Brava, Chicharrón De PargoHamburguesa, and Parrillada De Mariscos, highlighting the kitchen’s focus on grilled and seafood-centric mains. For lighter additions or custom bites, the Complementos section includes simple seafood portions like Camarón Cocido 50 Gr, Callo De Hacha 50 Gr, and Pulpo 50 Gr, allowing diners to tailor their meal.
The beverage selection is extensive and refreshing, with sodas such as Coca-Cola Light 600 Ml, Fresca Toronja 500 Ml, Sprite 600 MlTopo Chico Sangria 500 Ml, and Coca Cola Light 500 Ml, alongside traditional aguas frescas like Agua De Tamarindo 800 Ml, Agua De Horchata 800 Ml, Agua De Jamaica 1.5 LtAgua De Cebada 1.5 Lt, and Agua De Tamarindo 1.5 Lt. The Sushi Horneado offerings bring a warmer, richer twist with items like El Pecado, Maximo Roll, and HabanaBobby Sinaloense, while the Sushi Natural section includes fresh options such as Brochetas Teriyaki, Aguachile Roll, Aguacatito RollGuamuchilito Roll, and Gohan.
For snacking and sharing, the Pa' Picar menu delivers playful variety with Taquitos De Papa, Botana Bandera, MaleficioArma Tu Botana Paisa De 2-3 Ingredientes, and Molcajete Especial, offering both customizable and signature platters. Families are also considered through the Menú Infantil, featuring kid-friendly bites like Popper De Camarón, Popper De Queso, Popper De PolloPopper De Pescado. Desserts such as Flan, Funnel Cake, Nieve En BolaChoco Flan provide a sweet finish, while Bebidas de la Casa like Naranjada 800 Ml, Limonada 800 Ml, Limonada 355 MlCafé Americano 355 Ml, and Piñada 800 Ml round out a menu that feels diverse, abundant, and designed for both seafood lovers and casual diners seeking variety.